| Company | : | Toko Kue Bawean (d/h Sweetheart) |
| URL | : | N/A |
| Branch | : | Bawean |
| Address | : | Jl. Bawean No. 4, Bandung |
| Phone | : | 022-420-5471 |
| Fax | : | N/A |
| Business Hours | : | 07:00 - 17:00 (Monday to Saturday) 07:00 - 16:00 (Sunday) |
| Branch | : | Riau |
| Address | : | Jl. LL.RE Martadinata No.140, Bandung |
| Phone | : | 022-720-4558 |
| Fax | : | N/A |
| Business Hours | : | 07:00 - 20:00 (Monday to Saturday) 07:00 - 18:00 (Sunday) |
Reviews:
1. http://www.detikbandung.com/index.php/detik.read/tahun/2008/bulan/04/tgl/04/time/092322/idnews/918156/idkanal/489
Toko Bawean tidak menggunakan bahan kimia sehingga kekuatan kue hanya bisa bertahan 2-3 hari. "Sempat ada beberapa pelanggan yang protes karena bertahannya hanya sebentar, namun setelah dijelaskan tidak ada penggunaan bahan kimia, mereka mengerti," ujarnya. Sehingga di hari-hari biasa tak memproduksi terlalu banyak.
Hasil dari pertahanan kualitas itu terbukti dengan dibukanya cabang Bawean di Jl RE Martadinata 138-140 sebagai salah satu jalan arus lalu lintas wisatawan di Bandung. Tak dapat dibendung lagi, lonjakan pembeli ketika akhir pekan meningkat. Sehingga ketika menjelang akhir pekan, Toko Bawean harus siap-siap memproduksi karena produk mereka hanya bertahan beberapa hari saja.
Kebersihan adalah yang utama. Menurut Edwin, dari kakeknya sudah ditekankan untuk menjaga kebersihan baik di pabrik maupun di toko. Bahkan, kebersihan rambut dan kuku para karyawannya pun diperhatikan.



Tentang Kami
Mister Wong
Digg
Del.icio.us
StumbleUpon
Furl
Yahoo
Technorati
Facebook
Comments